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集團新聞
郝彥領帶隊調研中央大廚房項目
來源:新合作集團 作者: 發布時間:2019-03-25

        3月22日,新合作集團黨委書記、董事長郝彥領參觀調研泰安市甯陽縣淩雲集團智能化中央大廚房項目和兖州新合作公司中央廚房項目建設情況。新合作集團副總裁王仁剛,十堰新合作、新合作常客隆、兖州新合作、泰山新合作、山東新合作等超市公司負責人及項目負責人參加調研。

        郝彥領一行深入生産車間,對淩雲集團中央大廚房的建設規模,配備設備、生産流程、管理流程、日常經營的投入與産出、物流配送,以及淨菜加工項目的生産、加工、日常損耗、業務流等情況進行了詳細的了解。並赴兖州考察了兖州新合作公司正在建設中的盒飯智造、速凍水餃智造、營養粥智造等8條智能化生産線,聽取了項目建設工作彙報,郝彥領對兖州新合作公司的生産經營理念和該項目的投資建設情況給予了充分肯定。

        郝彥領指出,建立“中央大廚房”,一方面可集約解決市民“一日三餐”所需,確保從“田間”到“餐桌”全程的質量、衛生安全,滿足新一代消費者的消費需求;另一方面,進行農産品直采,既能解決農民賣難的問題,又能大幅降低商品進價,有效提升商品毛利率。各公司要認真學習借鑒行業先進經驗,增強企業核心競爭力。


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走進淩雲集團

 

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深入生産車間

 

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參觀兖州新合作正在建設中的中央大廚房

 

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聽取兖州新合作公司中央大廚房工作彙報

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